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【实力写手选拔赛】饺子_1

来源:青岛文学网 日期:2019-11-4 分类:感人故事
无破坏:无 阅读:794发表时间:2017-12-24 21:29:1武汉哪个医院致羊羔疯好6    晚上给母亲打电话,问我吃饺子了没,我才想起是冬至,忽然觉得有点自责。   平日里总是觉得各种忙,总想不起来抽空给家里多打几个电话。每次简短的通话,少了在家时的唠叨和琐碎,内容多是问我的近况,嘘寒问暖嘱咐保暖。而我,也多是应付性地答复一切都好,隐约觉得母亲的言辞开始变得小心翼翼,不愿打扰的犹豫里藏着按耐不住的关心。   结婚后的几年里,回家次数甚少,与父母亲相处稀疏。回首中不禁心酸,以前那个严厉、专制、爱唠唠的母亲,不知不觉间成了慈母的形象,没有了锐气,少了主动,不再干涉我们的生活,不再批评一些她认为不好的习惯,一些建议性的话语也夹杂着商量与征求的味道。   有一则公益广告:一个患有痴呆的老人,已开始不认识自己的儿子。当和客人们在一起吃饭时,老父亲却偷偷地把饺子往口袋里放,尴尬的儿子劝他时,他说这是留给我儿子的。每次看到这,心里都有一股暖流。父母总记得孩子们的喜好,总在我们羽翼还未丰满之前,总想尽全力给我们最好的,所以他们喋喋不休,他们的爱似乎是一种负担,想要逃脱。当有一天我们长大了能够独立翱翔了,他们的身体、精力开始江河日下,觉得跟不上年轻人的步伐了,甚至觉得不再被我们需要了,他们的欣喜里带着挥不去的落寞。欣喜我们长大独立,落寞我们已不是昨天那个粘在身边又烦又爱的跟屁虫了。   忘不了刚出来打工的那一年。那是初春,我18岁。   在征得父母同意后,我早早地收拾好行李,准备与同村的慧姑次日一早出发。父母亲的再三嘱咐、满腔担忧和不舍,也没影响我即将出行的迫切和兴奋。晚上,母亲还在忙不迭地翻看我的衣物,往包里塞各种吃的,同时还塞进她的每一句牵挂。父亲给我讲在外陕西治疗癫痫的权威医院是哪家?的不易,讲为人处世之道,讲各种注意事项,叮嘱我不要像在家时那样任性、自以为是,要与人和气要勤快要自尊凡事长点心眼儿……我口头应答着,心里却有几分不认同。直到在母亲依旧絮叨中睡着。   次日早早起床,天还未亮。本想轻手轻脚地背着包裹出去跟慧姑在村头会合,不料却发现父母亲早都起来了。   厨房的灯亮着,听到父母亲正在说话,父亲的叹气,母亲的不舍,心里有了一丝沉重,却依旧动摇不了我想要出去闯一番的决心。看着他们已烧好了热水,稀饭在锅里滚着,一边的锅拍儿上放了些饺子,看到我起床了,母亲说准备给我在小锅儿里单煎些饺子,说着他们就忙活开了。父亲烧火,母亲开始往锅里放油、放饺子、切葱花。两个人配合默契,应该是一晚上都没睡踏实,又早早起来,只为给我做顿可口早餐。他们知道我不喜欢吃饺子,尤其是带有肥猪肉馅儿的水煮饺子,刚过完年,家里还有没包完的猪肉馅和饺子皮,可是他们又另外剁了点瘦肉胡萝卜馅儿,要给我做煎饺。那个时候家里还并不富裕,家家伙食也就是最平常的粗茶淡饭,给孩子开小灶,已是奢侈。他们没有一句“爱”的表达,分别在即也是依然做着最寻常琐碎的事,说着平常重复的话,而那份爱心,无处不在,我想说让他们不要忙活了,太早吃饭并没有胃口也吃不了多少,却什么也说不出口,一瞬间如鲠在喉。   那天的煎饺,很美味,吃的也很艰难。因为里面有深沉的亲情,而我要边吃边强忍着逼回随时都可能汹涌而来的眼泪。   母亲一路送行,直到与慧姑坐上了班车,母亲还站在原地。天气渐亮,我和慧姑跟母亲挥手道别,眼眶模糊中,看到母亲鬓角有了些许白发,冷风吹起,母亲的身影依然坚定地站着,直到随着车子再寻不见……   出门在外,吃了苦头长了见识,才渐渐明白父母的苦心和教训,都是有过一定生活经验的人们的总结,是他们走过的路,悟出的理。只是很多时候,徒留悔恨再也回不去。成家后有了自己的孩子,一颗心扑在孩子身上,才体会到父母的不易。   如今的宝宝也挑食,我也会费尽心思变着花样让他吃好吃健康。就像每次回娘家,母亲总是煞费苦心地改善我的胃。说想吃烙饼,母亲宁愿拖着疼痛的老腰去和面、揉面、擀面,忙的不亦乐乎满面笑容,若说不爱吃肉馅饺子,母亲就骑车七八里地上街买韭菜香菇或其他时令蔬菜,包韭菜鸡蛋馅或萝卜干香菇馅儿,或蒸或煮,只为我能大快朵颐说好吃,只为她能够被孩子们需要。   到了婆婆家,以前从不会包饺子的我,也开始摩拳武汉癫痫病医院哪个比较好呢?擦掌跃跃欲试,于是,擀饺子皮,剁馅子,包馅儿,一步一步居然也顺理成章地做的像模像样。婆婆夸我好厨艺,老公赞我做的美味,宝宝吃的可口,于是渐渐地爱上了厨房,爱上了偶尔包包饺子蒸蒸发糕。当一切的忙碌换来一家人的热热闹闹开心吃喝,觉得所有的辛苦都是值得的都是幸福。   上班的节凑快,吃饺子就选择买速冻。后来还寻出了吃饺子的新花样。冬天的晚上,有时火锅里面放饺子,有时做酸汤饺子,有时电锅里煎饺,也别有一番风味。只是,我再也做不出当年母亲做的饺子的味道。   知道母亲如今忙,每天在家带侄女,没空闲,应该也是买的速冻水饺吧。可是母亲却说,还是自己包的好吃。是的,在每个母亲看来,外面卖的水饺再漂亮种类再多,也始终没有亲手做的好吃、美味。想想看,一家人在一起,有人擀面皮,有人剁馅子,有人包,各种手法各种形状,边说边笑热热闹闹其沈阳癫痫病快速治疗药乐融融,单是那种气氛,心就暖了。   饺子的味道,是母亲的味道,爱的味道,家的味道。“好吃不过饺子,舒服不过倒着。”饺子,是北方的一道美食,也是中国人除夕夜餐桌上必不可少的一样饭,蕴含着传统文化,意喻家人团圆生活和美,浓浓的亲情融入其中。 共 2113 字 1 页 首页1尾页 转到页 订阅(654)收藏(654)-->评论(2)发表评论