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【柳岸】回味蘑菇炸串_1

来源:青岛文学网 日期:2019-11-11 分类:创意小说
摘要:若流星陨落,注视那一瞬星光,那里是曾经的翩翩少年和如今他乡的我…… 晚上闲来无事,独自街头转悠,不经意间被夹杂在形形色色的小吃摊贩中间的一角吸引,稍一靠近,一股久违而熟悉的香味扑鼻而来,只见小摊老板眼疾手快地揭开一个个烧饼,夹进炸好的蘑菇串、豆腐皮,撒上诱人的孜然粉和辣椒粉,笑容可掬地忙着招待川流不息的吃客,我不自觉紧走几步,却又不禁勾起一段遥远的陈年往事来。   1978年我刚刚踏入高中校门,还是青涩少年,沉重的升学压力,加速的学习节奏,试卷上鲜红的分数,长长的年级成绩排序,使当时的我目光是不安的、内心是焦躁的,学业之外的一切都是了然无趣的。   犹记得当时的学校食堂,一盆盆飘着零星油花的水煮萝卜块、水煮土豆块、水煮茄子条……配上两个看着体积膨胀巨大的馒头和一大碗清澈见底的稀饭,在仅仅40分钟就餐时间里,蹲在操场上,作为稍稍的轻松休憩,慢慢的思考品味,反倒饭菜也没再显得多么寡然无味。只是在上了半晌课之后,肚子总在不争气的抗议和叫唤,以至于下课铃一响,就会一扫课堂上的绵软无力,急急赶往,去一次次重复排长龙,一天三次故作享受状……   只有在漫长的晚自习结束后,又累又饿、浑身散架却又强打精神,带着书本急急向寝室赶去,只因为在回程的路上有两个老太太在路边摆摊,买上一个烙馍卷菜或者烧饼夹菜,大口大口吃完,待水房抢水大战、别人都进入梦乡了之后,趁着走廊昏黄的灯光捧着书本,为能够继续奋战提供一些体力和能量。   一天中午,饥肠辘辘的我实在受够了食堂的千篇一律,耍了个小聪明偷偷溜出了校门,漫无目的地在街道上游荡,突然一股香气紧紧揪住了我的肠子,我循味而去,只见有年轻的小两口在街边支了一口油锅,旁边的摊位上整整齐齐码着一串串新鲜的蘑菇,只见那老板娘笑盈盈的招呼:“同学,炸个麻辣烫吃吧,可好吃了,五毛钱一串,来尝尝吧!”   “炸两串吧!”我快走上前,没咋思考就脱口而出。   “要烧饼不要,夹到烧饼里更好吃!”   “行!夹个吧!”   只见老板娘麻利的拿起两串蘑菇,浸入雪白雪白的面糊里,趁着油热,滋啦放进油锅里,不停地翻着,并不时拿着一个小漏勺把锅边的油渣捞出来……不一会儿,炸好的蘑菇串麻辣烫出锅了,撒上碧绿的孜然和红红的辣椒,抄起一个老板刚炕好的烧饼,从中间撕开一个口子,借力将竹签褪了出来,套上一个塑料袋,成了!   我刚要接过来,老板娘忙叫“等等!”   只见她用漏勺舀了一勺捞出来的油渣,放进烧饼里,还使劲按了按,才递给我。   “再给你加点油水,也好吃的!”她笑着说。   接过烧饼夹蘑菇炸串,那一刻,我的眼睛开始放光了,一口下去,满嘴流油,唇齿间流淌着蘑菇的香味;那一刻,我暂时遗忘了疲惫和烦恼,只是在似乎前所未有的美食里尽情的享受……   我付了钱,老板娘连连招呼下次一定再来,我大口大口的吞咽着并答应着,不时地抬头,那时的天格外地晴朗,格外地蓝!   就这样,我成了这个蘑菇炸串摊位的常客了,烧饼、蘑菇、油渣的组合伴我啃下来多少本厚厚的书籍、列出了多少个复杂的公式、背下了多少篇长长的文字……在这股香味里,告别了我乏味枯燥的高中岁月,伴随了我三年的青春时光,历经了中学生涯的散场,见证了少年到青年的落幕成长。以至于在此后相当长一段时间里,记忆模糊了曾经的学生模样,只是第一次大吃麻辣烫的场景却依旧清晰难忘!   “您的饼好了!”   一个清脆的声音把我从记忆里拉了回来,我接过袋子,不经意间又看到了自己凸起胖胖的肚子,给自己偷偷笑了一下,转过身去,轻轻咬上一口,味道虽不是当年家乡的味道,但是感觉却已通向内心过往的远方,我停下脚步,微微抬头看天,真想问问那满天星星是否还记得当年急急赶路少年的脸庞……   只是突然一滴泪水划过,心头掠过一丝惊悸,犹如流星陨落,那一瞬的星光,照亮了曾经清澈明亮的翩翩少年和如今寂寞深邃的他乡的我…… 哪的癫痫医院好西安中际脑病医院评价哈尔滨治疗儿童癫痫病哪家医院好武汉的治疗癫痫病比较好的医院在哪里